V našej ponuke nájdete medzi zdravšími potravinami aj pestrý výber čerstvých byliniek. Ak sa rozhodnete pestovať si ich doma, potešia vás ako pestovateľa, oživia priestor sviežim vzhľadom či arómou a dodajú skvelú chuť vašim jedlám. Prečítajte si, ktoré druhy byliniek sú na domáce pestovanie ideálne a ako na to. J
1.Pažítka
Pažítka je známa najmä ako chutná prísada do nátierok či šalátov. Ak ju chcete pestovať v interiéri, vyžaduje si svetlé a slnečné miesto. Pri pestovaní na balkóne je potrebné dať pozor na priame slnko. Nevyžaduje si extrémnu starostlivosť, veľké množstvo vody by jej naopak poškodilo. Pokiaľ ju budete pravidelne zastrihávať, nevykvitne, a vy ju tak budete môcť opätovne využívať.
2.Tymián
Pestovanie aromatického tymiánu doma je naozaj jednoduché. Je priamym príbuzným materinej dúšky a jeho špecifická chuť výborne poslúži nielen k dochucovaniu jedál, ale aj pri tvorbe letných nápojov. Patrí k bylinkám, ktoré obľubujú suchú a kamenistú pôdu, odporúčame ho teda presadiť do dobre priepustného substrátu. Vyhovuje mu slnečné miesto (nevadí mu ani priame slnko), a preto je vhodný slnečný balkón. Zároveň ho však musíte ochrániť pred chladom a vetrom, na to je veľmi citlivý. Polievajte ho striedmo, najlepšie odstatou vodou izbovej teploty.
3.Medovka
Medovka lekárska je trvalá, nenáročná bylinka, ktorá je ideálna na prípravu čaju sviežej chuti s citrónovou arómou. Pri pestovaní doma zvládne rôzne podmienky, je však náročnejšia na teplo, preto ju odporúčame pestovať na slnečnom mieste. Zasaďte si ju do hlbokých črepníkov s priepustnou pôdou a neoľutujete. J
4.Rozmarín
Vždyzelená bylinka, pripomínajúca stredomorskú atmosféru, obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok. Jeho pestovanie oceníte nielen pri príprave polievok, ale aj šalátov alebo mäsa. Chutným tipom je prihodiť ho k pečeným zemiakom.J Pre túto bylinku je ideálny polotieň, potrebuje však aspoň 6 hodín slnečného svetla denne. Nevyžaduje si nič viac ako správne miesto a pravidelnú zálievku a my ručíme, že sa vám odvďačí.
Ďalšími nenáročnými bylinkami sú aj oregano, mäta alebo šalvia, ktorá je vďaka svojim pevným zamatovým listom tiež známa ako „babské ucho“. Predtým než si u nás bylinky kúpite, odporúčame premyslieť miesto, kde by ste ich chceli umiestniť a tiež počet kvetináčov, ktorý vám tento priestor dovolí. Nezabudnite bylinky pravidelne používať, vďaka tomu budú rásť hustejšie. Veľa šťastia! J
