Pórkové placky s jogurtom a rímskymi listami

Pór a šalotku restujeme na olivovom oleji do mäkka. Pridávame petržlenovú vňať, koriander, mletú rascu, kurkumu, škoricu, 2 celé vajcia, hladkú múku, kypriaci prášok, mlieko, roztopené maslo a vymiešame tak, aby nám vzniklo cesto. Z cesta vytvarujeme placky, ktoré opekáme na panvici z oboch strán.

Omáčku si pripravíme tak, že vymixujeme všetky suroviny uvedené na omáčku. Na tanier poukladáme placky a rozpolené šalátové srdiečka. Placky prelejeme omáčkou.

Dobrú chuť