Kapustové rolky

Listy pekinskej kapusty si naparíme, aby boli ľahko tvarovateľné. Pripravíme si zmes z mletého mäsa, zázvoru, cesnaku, mrkvy, šampiňónov, pak choi, kimchi, wok sauce, oyster sauce a medu.Zmes pridáme na listy, ktoré zrolujeme do rolky. Rolky opekáme cca 20 min. kým kapusta nezmäkne.

Rolky podávame s omáčkou, ktorú si pripravíme z vody, fish sauce, sójovky, limetkovej šťavy a sladkej chilli omáčky.