Šalát z paradajok, nektáriniek a kozieho syra.

Paradajky si nakrájame na kolieska, nektárinky na mesiačiky, osolíme, okoreníme. Z olivového oleja, aceta, medu a citrónovej šťavy si urobíme dressing, ktorým polejeme nakrájane paradajky a nektárinky. Na vrch ukladáme kozí syr a bohato zdobíme natrhanou bazalkou a mätou.